Vitamine B12 is een essentiële vitamine gevonden in voedingsmiddelen zoals vlees, vis en zuivelproducten. Het kan ook worden vervaardigd in het laboratorium en wordt meestal samen met andere B -vitamines genomen.
Vitamine B12 is essentieel voor de functie en ontwikkeling van vele delen van het lichaam, waaronder de hersenen, zenuwen en bloedcellen. Mecobalamine is de actieve vorm van vitamine B12. Cyanocobalamine moet door het lichaam worden verwerkt in zijn actieve vorm en is het meest gebruikte type in supplementen.
Mensen gebruiken meestal vitamine B12 om vitamine B12 -deficiëntie, cyanidevergiftiging en hoge niveaus van homocysteïne in het bloed te behandelen. Het wordt ook gebruikt om orale zweren, staar, de ziekte van Alzheimer, osteoporose, vermoeidheid en vele andere ziekten te behandelen.
Als u alleen de voedingskloof in uw dieet wilt vullen, kunnen vitamine B12 -supplementen nuttig zijn. Cyanocobalamine is een synthetische vorm van vitamine B12 die kan worden omgezet in natuurlijke vormen van methylcobalamine en adenosylcobalamine. Het menselijk lichaam kan cyanocobalamine beter absorberen, terwijl de retentiesnelheid van methylcobalamine hoger is. Beide kunnen B12 -tekort voorkomen, maar methylcobalamine moet worden gebruikt in combinatie met adenosylcobalamine voor optimale resultaten.
Welke vorm van vitamine B12 u ook kiest, zorg ervoor dat u het combineert met een gezond en evenwichtig dieet om aan uw voedingsbehoeften te voldoen en uw gezondheid te optimaliseren.
Twee verschillende vormen van cobalamine
-
vitamine B12 methylcobalamine
Mecobalamine is de natuurlijke vorm van vitamine B12, die een methylgroep bevat. Het wordt gevonden in dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis, gevogelte, eieren en zuivelproducten.
-
Mecobalamine en cyanocobalamine zijn twee verschillende vormen van vitamine B12. Hoewel beide in supplementen worden gebruikt en B12 -niveaus kunnen verhogen, zijn hun structuren en bronnen verschillend. Naast de behandeling van vitamine B12 -deficiëntie, kunnen methylcobalamine en cyanocobalamine ook gezondheidsproblemen zoals pernicieuze bloedarmoede en neuralgie behandelen.
-
Cyanocobalamine B12
Cyanocobalamine wordt gesynthetiseerd. Cyanocobalamine bevat cyanidemoleculen. Cyanocobalamine wordt vaker gebruikt vanwege de lagere kosten en hogere thermische stabiliteit. Cyanocobalamine wordt ook gebruikt om bepaalde voedingsmiddelen te verbeteren om hun vitamine B12 -waarde te verhogen.
Alles wat u moet weten
Welke vitamine B12 is beter methylcobalamine of cyanocobalamine?
De resultaten onthulden dat cyancobalamine betere resultaten oplevert bij het handhaven van B12, zoals gekwantificeerd door de holotranscobalamine -waarde (mediaan =150 PCG/L) in vergelijking met methylcobalamine (mediaan =78. 5 PCG/L).
Waar is vitamine B12 cyanocobalamine goed voor?
Cyanocobalamine is een kunstmatige vorm van vitamine B12 die wordt gebruikt om lage bloedspiegels van deze vitamine te voorkomen en te behandelen. De meeste mensen krijgen voldoende vitamine B12 uit hun dieet. Vitamine B12 is belangrijk om de gezondheid van uw metabolisme, bloedcellen en zenuwen te handhaven.
Wat is de beste vorm van B12 om aan te nemen?
Sommige experts suggereren dat methylcobalamine beter is omdat het de natuurlijke vorm is die je lichaam gebruikt en meer biologisch beschikbaar is. 3 Andere onderzoekers suggereren dat cyanocobalamine het B12 -niveaus beter behoudt.
Welk voedsel moet worden vermeden als u B12 -tekort hebt?
Voedingsmiddelen met veel vezels, met name oplosbare vezels, kunnen de absorptie van B12 verstoren. Vezel bindt met B12 en voorkomt de absorptie in de dunne darm.
Pure B12
Is methylcobalamine beter dan cyanocobalamine?
Sommige experts geloven dat methylcobalamine beter is omdat het een natuurlijke vorm is die door het menselijk lichaam wordt gebruikt en een hogere biologische beschikbaarheid heeft. Andere onderzoekers geloven dat cyanocobalamine beter presteert bij het handhaven van vitamine B12 -niveaus. Over het algemeen is er geen bewijs dat suggereert dat de ene vorm beter is dan de andere, en beide kunnen de vitamine B12 -niveaus verhogen.
Dosering van vitamine B12
Vitamine B -12 (cobalamine) speelt een cruciale rol in de vorming van rode bloedcellen, cellulair metabolisme, neurale functie en de productie van DNA (een molecuul dat genetische informatie in cellen draagt).
De aanbevolen dagelijkse inname van vitamine B -12 voor volwassenen is 2,4 microgram (mcg). De meeste mensen kunnen voldoende vitamine B -12 uit voedsel halen. Maar vegetariërs of veganisten moeten voedzame gist en andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B -12 consumeren. Als alternatief kunnen ze lage dosis multivitamines gebruiken die 2,4 microgram vitamine B -12 bevatten. Alleen die met vitamine B -12 tekort worden aanbevolen om hogere doses te nemen.
